Favela Gourmet 2026: 2ª edição reúne 40 estabelecimentos no Rio

Começa nesta sexta-feira (4) a segunda edição do Favela Gourmet, que reúne cerca de 40 bares, restaurantes e lanchonetes das comunidades da Rocinha e do Vidigal, na zona sul do Rio de Janeiro. A expectativa dos organizadores é receber em torno de 5 mil visitantes até o encerramento, no dia 11. Na primeira edição, em 2025, foram 14 estabelecimentos participantes.

O festival integra o projeto Na Favela Turismo, do empreendedor Renan Monteiro, da Rocinha. Em entrevista à Agência Brasil, ele comentou o crescimento: "É legal, porque a gente está trazendo até negócios menores da favela, para poder incluir mais gente e dar oportunidade para esse pessoal que tem empreendimentos menores, mas com muito potencial também".

Este ano, a premiação foi ampliada: em vez de três vencedores, como em 2025, serão sete categorias contempladas. Além de melhor prato principal ou petisco e melhor drinque ou café, entram prêmios para bar ou restaurante revelação e duas categorias para guias. Os prêmios variam de R$ 500 a R$ 2 mil, com Melhor Comida levando R$ 2 mil e Melhor Bebida, R$ 1 mil. No ano passado, os três vencedores receberam R$ 3 mil cada; a organização optou por reduzir os valores individuais para contemplar mais participantes.

A votação será por QR Code, com premiação em 11 de setembro. Na edição anterior, cerca de 300 profissionais estiveram envolvidos e o público registrou 3,2 mil votos. Os estabelecimentos tiveram aumento de cerca de 35% no movimento durante o evento, e o engajamento nas redes sociais cresceu em torno de 70%.

Entre os participantes está Verônica Batista de Oliveira, do Vidigal, premiada na primeira edição pelo cuscuz recheado de carne seca com banana da terra e bolo de cenoura. Este ano, ela apresenta croissants salgados e doces criados em sua cafeteria Flor de Baunilha. O negócio começou há dez anos, quando Verônica foi demitida de uma empresa e passou a fazer doces em casa. O café da manhã entrou na programação há quatro anos, durante a pandemia de covid-19.

Os pequenos empreendedores recebem consultoria do Sebrae Rio para ampliar a capacidade de atendimento. Renan Monteiro resume a proposta: "A gente quer mostrar isso para o mundo inteiro". A programação completa está disponível no site do Favela Gourmet.